没有味道的卫生间

世界各地都有非常可口的中餐，即使到达远在东非的马达加斯加岛国，竟然也有很讲究的江浙口味。

但是，一般中国餐厅都会有一个共同缺点――卫生间味道太大，甚至是非常好的饭店，卫生间也并不干净。

那么，外国人经营的餐厅，为什么卫生间就没有一点味道呢？原来，老外打扫卫生间的方法和我们中国人的习惯不太一样。

中国人打扫厕所卫生，大多是用刷子刷一刷，水一冲，就完成任务了。而外国人打扫卫生间的方法，以美国人为例，是有专业公司打扫，并且使用器具打扫，所使用的化学药剂也没有刺激气味，卫生间打扫完以后，会点上蜡烛，蜡烛起到香薰的作用，可以散发出自然的味道，蜡烛的燃烧还可以消化废气和异味，从而改变室内的空气质量。以日本人为例，打扫卫生间男用小便池的卫生时，清洁人员会将手伸到小便池的管口转弯处仔仔细细清理得干干净净，在男用卫生间甚至还必须跪在地面上清理小便池正下方的地面，一定会将所有可能产生味道的地方全部彻底清洁干净。

在我们的物业小区，包括停车场，也设有多处公共卫生间，并且也都安排专人在打扫，但仍然有味道，原因固然是工作态度有差距，同时打扫的方法也有问题。

我曾在员工培训时举过下面的例子。

一个少女来到东京帝国酒店当服务员，被分配去洗卫生间。上司要求她：必须把马桶抹洗得光洁如新。

少女开始面临人生第一步的两难选择：继续干下去，太难了；另谋职业，又不甘心人生第一次谋职是知难而退败下阵来。

这时一位前辈出现在她面前，他是怎样做的？首先，他一遍遍地抹洗着马桶，直到抹洗得光洁如新。然后，他从马桶里盛满一杯水，一饮而尽，竟然毫不勉强！

前辈的实际行动胜过万语千言，他不用一言一语就告诉了少女一个极为朴素、极为简单的真理：光洁如新，要点在于“新”；新则不脏，因为不会有人认为新马桶脏；也正因为新马桶中的水是不脏的，所以是可以喝的。反过来讲，只有马桶中的水达到可以喝的洁净程度，才算是把马桶抹洗得“光洁如新”了，而这一点是可以办到的。

她痛下决心：“就算一生洗卫生间，也要做洗卫生间最出色的人！”

从此，她成为一个全力投入的、积极的人。她的工作质量也达到了那位前辈的高水平，当然她也多次喝过马桶里的水。

她很成功地迈出了人生第一步，从此踏上了成功之路，开始了不断走向成功的人生历程。

最终，她成为日本政府的主要官员——邮政大臣。她的名字叫野田圣子。

把卫生间打扫干净，并真正清除厕所异味的工作看起来简单，却是多少人做起来很难的事情。以日本成田机场为例，承担这项工作的人，必须是年复一年经常变化的，但是服务标准、服务品质却是从来不变的。有一次我在成田机场转机，走进卫生间以为自己走错了，因为在小便池边蹲着两名女生，头也不抬正在手持抹布擦地呢！而且手上没有手套。

人员在变，时间在变，但是服务管理和经营品质却是从来不变。变化，就是为了不变。不变，就需要永远变化。我过去曾经强调过，金海唯一不变的就是变化！

    变化，就是不断否定自己，不断创新，不断超越昨天，目的，是要保证服务的品质和管理的品牌保持永远不变。

永远不变的是服务、品质，永远变化的是工作热情、工作管理和经营理念。机构在变，队伍在变，人员在变，时间在变，项目在变，但是，一切都是为了保证服务、品质和企业品牌的不变！

保持不变，必须不断变化。

企业文化的强大生命力在于其核心不变的价值理念，就是企业的核心价值观。企业是否确立正确的价值理念，将直接关系到企业经营行为的成败。

不断变化，就是为了保持不变。

这就是在发展中保持稳定，在稳定中保持发展；发展与稳定、变与不变，是对立更是统一的！

生活当中，何尝不是如此呢。外界的纷纷扰扰总是变幻莫测的，但我们不能随波逐流，不能找不到自己的方向。内心当中，一定要有某些坚定、坚实的东西，一定要有人生的着力点。

反思金海公司十几年来的历程，我们经营门类比较多，有精细化工、旅游行业、对朝贸易等等，大小公司最多时有十几家，经过这么多年的风风雨雨，我们只有房地产开发做成了一个地区的龙头企业，而其它产业都做得不算漂亮，相反投入的精力、物力、财力也和房地产行业不相上下。说明我们一直在变，但变得并不成功，只有房地产经营开发的不断变化是变得成功了。

上善若水。

每个企业都在无形中追求着变化，只是每个经营者没有把它上升到一个理论高度而已，“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。当局者迷也。

一个优秀企业的标志，就是要让一个经营团队都在始终追求着改变，坚守着不变，并且成功地处理好了改变与不变的关系。

一个人从出生到死亡之前，都是不断处于变化之中，在这变化之中，有不变的东西被保持住了，否则我们无法认识这个人。

老子说：上善若水。

水能够控制地球，关键是它善变，可深、可浅、可高、可低、可圆、可方，水无常势，它很弱小，但是又很强大，它变化无常，可是就一样不变——它永远是水。即使它哪一天升华成气，最后回归自然的还仍然是水。

真正的企业软实力不是凝固的，而是像水一样，能够随心遂意地流动起来，就是把“软”的灵魂价值理念渗透到生产、经营、管理、服务各个环节中去，体现在员工对企业价值理念的认知认同认行（就是认真履行），体现在社会公众、顾客、相关利益者对企业行为和经营特色的良好评价。

如果中国人管理的卫生间都要保证永远没有异味，也许还真的需要常常学习日本人的经营变化和经营手段。

三人行，必有我师。

任何成功的来源，往往在于经营好这两样东西：

改变与不变。